低糖高蛋白、无反式脂肪酸，这个高科技豆制品
2021-02-19 17:44 admin
高科技豆制品在中国人的餐桌上，肉占据了重要一席。
有人看到肉，恨不得大快朵颐。有人想到鼓起的肚腩和升高的血脂，迟迟不敢动筷子。
尤其是上了年纪后，更怕加重慢性病而戒肉吃素。
身体在老，营养还是很重要的。大鱼大肉不想吃，想补充优质蛋白质，推荐多吃点豆制品。
大豆蛋白的氨基酸比较接近人体需要的比值，容易被身体消化吸收。
给大家找来一款大豆蛋白做的“牛肉”，开袋就能吃，省去烹饪的麻烦。
用东北优质非转基因大豆，做出牛肉口味的美味零食。
蛋白质含量不输牛肉，1袋相当于半斤芹菜的膳食纤维，饱腹感比粗粮好，关键口感还超级棒。
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因为主料是植物蛋白，低胆固醇，不含反式脂肪酸。对成年人来说，补充蛋白质，还减少对“三高”的担忧。
它可不是出自普通食品厂，而是一款技术含量非常高的美味、健康零食。
由国内知名研发团队历经4年上千次实验才研发成功，很多行业协会都推荐。
也许你要问，大豆蛋白做的“牛肉”到底是什么？有肉味吗？
植物“牛肉”的主料是高纯度的大豆蛋白粉，从非转基因东北大豆中提取，而不是像豆干、素肉用廉价的大豆粉。
几乎没有豆腥味，而且去除了胀气因子，也不必担心肠胃不好“肚子撑得慌”。
优质蛋白质有了，要还原肉的口感，还要经过十几道繁琐又考究的工序做成肉胚。
通过挤压蒸煮等工艺，模仿真肉的组织和口感。
然后切片，添加其他佐料腌制，用果木炭烤，熏香入味。
9次入味，长达13个小时的繁琐制作，吃起来更有肉的风味，同时也让植物“牛肉”口感更丰富。
办公室收到后盲测一波，植物“牛肉”和真牛肉干几乎没有区别，甚至比真肉更软更有弹性。
植物“牛肉”VS牛肉干
像吃真牛肉干一样过瘾，口感是香辣味的，不干柴但又带点嚼劲，还有淡淡的豆香、芝麻香。
大豆蛋白做的“牛肉”，会不会有很多添加剂呢？
在配方选择和制作上，没有添加甜味剂、防腐剂等不健康的东西。
甚至用了更天然、高成本的，有“生命之糖”之称的海藻糖。
甜度只有普通蔗糖的45%，味道清爽，不会有甜腻感。
还能让大豆组织柔软有弹性，让植物“牛肉”变得更有肉的撕扯感。
海藻糖在人体内消化吸收速度比蔗糖慢，不易引起食用后血糖升高。
其他佐料，玉米胚芽油、酿造酱油、芝麻、食用盐等，都是常见的健康调味料。
那大豆蛋白做的“牛肉”到底适合什么人吃呢？
粉儿的回答是：想吃肉但又担心胖的人，不饿肚子敞开吃！
大豆蛋白含量高，低胆固醇，又没反式脂肪酸，“减肥健身”和“三高”人群都能吃。
家里有爱吃零食的小孩，美味又健康的植物“牛肉”，实在想不出还有什么理由不给换！
上班族下午小饿，几小袋下肚补充能量，脂肪少一点，就能少长一斤肉。
内置独立小袋，分给同事吃也很方便，还能活跃活跃一下办公室气氛。
这样低糖高蛋白的“牛肉”，39.9元就能买到100g*3袋，现在还有限时2份减15元的活动！
香辣有嚼劲，好吃还不胖，天冷多囤粮，是时候给自己的零食库囤上几袋健康粮了！
